凉拌魔芋结,口感Q弹又顺滑,酸辣爽口又减脂

原标题:凉拌魔芋结,口感Q弹又顺滑,酸辣爽口又减脂

狭小的空间,灶火、油烟,使得做饭的乐趣少了一大半。现在分享一些简单方便又美味的凉拌菜,清清爽爽。

凉拌魔芋结,口感Q弹又顺滑,酸辣爽口又减脂

今天分享的是凉拌魔芋结。口感Q弹又顺滑,酸辣爽口又减脂。

凉拌魔芋结,口感Q弹又顺滑,酸辣爽口又减脂

凉拌魔芋结的具体做法如下:

魔芋结放入开水中焯煮熟,取出浸在凉开水中备用

黄瓜和胡萝卜擦成长短均匀的细丝

凉拌魔芋结,口感Q弹又顺滑,酸辣爽口又减脂

魔芋丝滤干水分,与黄瓜丝,胡萝卜丝放入盘中

加入蒜蓉、辣椒酱、酱油、醋和香油拌匀即可

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