虾仁豆腐,鲜美爽滑,汁浓下饭,营养美味,高蛋白又补钙

原标题:虾仁豆腐,鲜美爽滑,汁浓下饭,营养美味,高蛋白又补钙

经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症,每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。

虾仁豆腐,鲜美爽滑,汁浓下饭,营养美味,高蛋白又补钙

今天分享的是虾仁豆腐。鲜美爽滑,汁浓下饭,营养美味,高蛋白又补钙。

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虾仁豆腐具体做法如下:

虾仁去虾线,洗净,沥干水分

鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀

豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块

油锅烧热,炝香葱末,加白糖、酱油调味,倒入肉汤大火煮沸

再放豆腐、虾仁煮熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可

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