真假粉条难分辨?别担心,只需认准这“4点”,再也不怕上当受骗

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天气慢慢变冷,对于北方的人来说,在这个时候比较的喜欢在家里面做炖菜,把各种不同的蔬菜放在锅里面进行一锅乱炖,这样看起来很没有颜值,但是味道吃起来确实特别的好吃,再做炖菜的时候粉条也是必不可缺少的,没有粉条的对菜是没有灵魂的,所以这个粉条在我们生活中也是大家比较喜欢的一种食材。

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不过市面上的粉条有很多都是一些劣质的,很多人在购买的时候,真假粉条根本难以辨认出来,其实根本不用担心,我们大家在购买粉条的时候,只需认准这“4点”,那么就再也不怕上当受骗了,保证每次都可以买到品质好的粉条,我们一起来看一下吧。

真假粉条难分辨?别担心,只需认准这“4点”,再也不怕上当受骗

第1点看,在购买粉条的时候看一下它的颜色,因为粉条基本上是由红薯粉制作而成的,所以给人的感觉看上去并不会非常的透明,如果我们看到的粉条比较透明的话,那么就说明并不是正宗的粉条,我们大家在购买的时候只需牢记这一点,那么轻松的就能够辨别出来。

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第2点,折,一般粉条在晒干之后是非常脆的,如果我们拿起放在手上用手折的话,轻松的就会把它给折断,要是在购买粉条的时候,发现粉条根本就折不断,比较的有韧性,说明这样的粉条是品质不好的,有可能里面添加了一些食用胶,这样的我们还是尽量不要购买。

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第3点,烧,这个也是最简单的一个方法,我们拿起一根粉条,然后用打火机点燃,如果颜色是白色的,而且像面包一样发酵,烧完的灰烬不会凝固,粉末用手一搓就没有了,这样的是真正的粉条,如果烧过之后是黑色的固体,而且有非常刺鼻的味道,那就是劣质的。

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第4点,看价格,虽然很多东西,我们在看价格的时候并不能够分辨这个东西的好坏,但是也会作为一个参考的标准,真正的红薯粉条相对来说价格会贵一些,如果卖得比较便宜,还说是正宗的红薯粉条,这样的我们就要留意了,有可能是假的,不要上当受骗

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