我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

原标题:我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜已经改掉爱帮料理乱配色的习惯,但有时还是会不自觉的多带颗红椒、黄椒回来,这到底是什么症头XD,这两颗被我随手买回来的甜椒,苦等不到出场的机会,在冰箱里待了一个多礼拜,儿子去参加毕旅本想偷懒一下不煮饭,却发现这两天自己莫名其妙买一堆菜,齁!!还是得摸摸鼻子进厨房。

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

凉拌甜椒小黄瓜

材料:红黄甜椒、小黄瓜

腌酱材料:大蒜、姜、芝麻酱、辣椒籽油(保师傅辣油)、玉泰白酱油、山东香醋和糖

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

展开全文

很快手的先切了半颗甜椒,随手塞一块进嘴里……齁!!有点无法忍受粗粗的皮,还是拿出专用刨刀刨掉甜椒皮,连已经切成细条状的也不放过,小心翼翼的慢慢刨,心里犹豫着等一下到底要直接凉拌?还是先煮软? 本来想快速完工却越弄越慢,一道菜到底要后悔几次XD,考虑了几秒还是送进微波炉当3分钟,小黄瓜则用少少的盐巴抓腌杀青,顺便去除多余水份

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

这款凉拌腐皮用的酱料是最近心新欢,已经不知道做过多少次,这两天食客不在家,所以辣油不客气的加量。

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

这次乖巧的照着姐姐的做法,将调好的腌酱慢慢加入蔬菜中,边加边搅拌,直到蔬菜表面裹满酱汁。然后放入冰箱冰透。

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

冰得透心凉、又香又辣的凉拌菜,吃完通体舒畅呐~

我家饭桌上必备的凉拌菜,这种做法别错过,色香味俱全,开胃菜

0 条评论

目前没有人发表评论

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。