蘑菇搭配虾仁,这样炒就一个字:鲜

原标题:蘑菇搭配虾仁,这样炒就一个字:鲜

今天跟大家分享一道非常好吃的下饭菜,口蘑菇炒虾仁,(口蘑菇也叫白蘑菇)特别鲜美好吃

喜欢的小伙伴们可以试试,下面有教程!

蘑菇搭配虾仁,这样炒就一个字:鲜

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准备食材:

口蘑菇100g

鲜虾约10个

毛豆一小味碟

蒜两粒

葱两根

料酒一勺

生抽一勺

蚝油半勺子

盐小半勺子

1⃣口蘑菇洗净改刀切小块。

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2⃣虾去壳,去虾头,虾线,洗净,毛豆剥壳洗净。

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3⃣热锅烧油,油热蒜爆香,倒入准备好的虾仁爆炒,炒至断生

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4⃣接着加入一勺料酒,去去腥味,再翻炒均匀

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5⃣再接着倒入口蘑菇跟毛豆,再继续翻炒均匀,炒至断生,分别加入生抽,蚝油,盐,作为调味,撒上一层葱段,翻炒两分钟的样子即可关火装盘出锅!

蘑菇搭配虾仁,这样炒就一个字:鲜

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一道非常鲜美好吃又下饭的口蘑菇炒虾仁就这样做好啦!

大人小孩都喜欢吃的一道菜,汤汁都很好吃的那种,孩子喜欢吃毛豆,所以我特意搭配了一些毛豆一起炒!

喜欢吃辣的小伙伴们可以根据自己喜欢口味来添加增加佐料和食材!

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