美味家常菜鸡腿炖香菇,味道鲜香肉质滑嫩,汤汁拌米饭也超好吃

原标题:美味家常菜鸡腿炖香菇,味道鲜香肉质滑嫩,汤汁拌米饭也超好吃

无论食品的价格昂贵与否,都有其自身的营养特点和局限性,不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。

美味家常菜鸡腿炖香菇,味道鲜香肉质滑嫩,汤汁拌米饭也超好吃

今天分享的是鸡腿炖香菇。味道鲜香肉质滑嫩。

美味家常菜鸡腿炖香菇,味道鲜香肉质滑嫩,汤汁拌米饭也超好吃

鸡腿炖香菇的做法具体步骤如下;

鸡腿剁成小块,焯水去血水,洗净控干水分待用

锅中放入适量油,放入干红辣椒,花椒,八角、葱姜蒜炒出香味

放入鸡腿块翻炒

放入生抽、老抽、糖、料酒翻炒上色

加入适量清水

大火烧开两分钟后放入香菇烧开

继续炖至食材全部熟透

汤汁浓稠,关火出锅

美味家常菜鸡腿炖香菇,味道鲜香肉质滑嫩,汤汁拌米饭也超好吃

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