天然的“护肝汤”找到了,每周吃2次,养肝护肝,肝脏越来越健康

原标题:天然的“护肝汤”找到了,每周吃2次,养肝护肝,肝脏越来越健康

还过几天就是六月份了,六月出现持续高温,生活中大多数人胃口差,如果吃太多油腻的食材,一定要改善胃口,特别是家里的孩子需要补充营养,一定要多喝此汤。由于一个家庭,孩子是最重要的人员,孩子视力越来越差,缺乏多种营养,孩子挑食觉得多喝这道枸杞叶瘦肉汤,鲜香入味,嫩滑可口,汤汁鲜美,营养丰富。夏季,记得要多喝此汤,每周吃2次,养肝护肝,肝脏越来越健康。

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枸杞叶又叫做枸杞芽,是一种非常罕见的嫩芽,枸杞叶就是枸杞树的嫩茎,很多人把它当垃圾扔掉,其实遇见就捡到宝,枸杞叶既可以入药,常常用来泡水喝,还是餐桌上美味蔬菜,农村里遍地都是,城里人很少见到过。枸杞叶可以用来炒鸡蛋,还可以搭配猪肉或者猪肝炖汤喝,猪肉是最常见的肉制品,猪肉富含高铁和高矿物质食材,搭配枸杞叶能够起到养心补血,清肝明目的作用,尤其是肝脏疾病患者,记得要多喝这道枸杞叶猪肉汤。

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枸杞叶猪肉汤是一道夏季必喝的家常汤,主要是有枸杞叶和猪肉,加上几个枸杞一起煮,食疗价值翻倍。今天在市场买了一块瘦肉,一小把枸杞叶,用来做一道美味翻倍的枸杞叶猪肉汤。如果孩子吃了补充气血,滋补身体,暖胃养胃,还可以呵护人们肝脏,促进新陈代谢,维护身体的健康。你们有没有喝过枸杞叶猪肉汤?我们具体聊一下此汤的具体做法吧。

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【枸杞叶猪肉汤的具体做法】

准备食材:准备一块猪肉,少许料酒,淀粉少许,生姜几片,枸杞叶一把,清水若干,枸杞几个,食盐和胡椒粉少许等等。

烹饪第一步:将猪肉去掉肥肉,将猪肉洗净后切成薄片,把猪肉片放在碗中,依次加上盐少许,生抽和料酒少许,加上淀粉抓一抓,将猪肉腌制一会儿。

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烹饪第二步:将生姜刮皮切好,枸杞叶用清水加食盐洗净,锅中煮一锅热水,下枸杞叶焯水后快速捞出,枸杞洗净,将猪肉腌制入味,加上枸杞叶开始制作这道枸杞叶猪肉汤。

烹饪第三步:锅中加上食用油,加上姜丝煸炒,加上几碗清水煮沸,加上猪肉片煮一煮。

烹饪第四步:加上一些枸杞叶,调入一些食盐,胡椒粉等调味品,小火煮一会儿,出锅了。

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小魏养生厨房的小贴士:枸杞叶要用盐水焯水,而且猪肉也要提前腌制,这样炒出来的猪肉更嫩滑。

推荐语:枸杞叶猪肉汤是一道护肝汤,由于肝脏是最重要器官,肝脏堆积毒素,影响到身体的健康,不妨要多喝此汤,保持肝脏健康,增强抵抗力。而且猪肉本身含有许多蛋白质和营养,能够提供多种能量,滋补暖胃,调理脾胃,保持强健体能。

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枸杞叶其实是餐桌暗藏的护肝汤,做法非常简单,对于肝脏极为有利,但是也要掌握好正确方法,你们有没有学会这道枸杞叶猪肉汤的做法?(本文为小魏养生厨房原创,图片均来自网络)

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