冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

原标题:冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

现在气温很低,然后天气也是比较干燥,所以在滋补的同时,还要注意多补充一些水分,今天的话就推荐大家一款,各方面都比较符合要求的美食,冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

这菜说到其实就是韭菜苔炒花甲肉,现在的孩子基本课余时间都在玩电子产品,这时候一定要给孩子补充维A,韭菜苔就是大家的最佳选择,然后再搭配上鲜美营养的花甲肉,两者口味与营养都能相互补充,烹饪出来的菜品别说是多棒了。

冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

【韭菜苔炒花甲肉】

准备食材:韭菜苔250g、花甲肉200g、大蒜两瓣、小米辣两个、蚝油一汤匙、姜丝少许、食用油适量、食用盐适量

冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

展开全文

制作步骤:

1、新鲜花甲淡盐水浸泡先养个小半天,让泥沙先吐干净,然后加开水去烫,开口之后将花甲肉取出,200克的肉,可能需要好几斤花甲,成本还真是不低。

冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

2、起锅烧油,先炒一下大蒜,然后放小米椒爆炒,之后直接将花甲肉放入炒锅,用中小火去煸炒,将水分稍微炒干,这样花甲的口感会好一点。

冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

3、韭菜苔清洗并切段,然后冲洗起锅热油,将它翻炒一下,稍微变软之后咱们将花甲肉回锅,一起翻炒入味,随后加上一勺蚝油提升鲜味,再搁点食盐炒匀,这道菜品的烹饪就算是完成了。

冬天就要吃它,比大鱼大肉都要香,尤其适合孩子吃,保护视力!

烹饪应该是没有什么难度的,只要你想做,那么都能够轻松学会,菜品卖相和口味都很好,而且吃起来特别下饭,孩子绝对是抢着吃,大家赶快是准备好食材,随着我的教程一起炒制吧。返回搜狐,查看更多

0 条评论

目前没有人发表评论

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。