千磨万滤知辛苦,点点滴滴皆是甜

原标题:千磨万滤知辛苦,点点滴滴皆是甜

香醇的豆浆

美味的水豆腐、冻豆腐、

干豆腐、油豆腐、

甚至臭豆腐

到底是怎么做成的呢?

千磨万滤知辛苦,点点滴滴皆是甜

背着在课堂上找不到答案的小问号,2020年11月14日,南宁市民主路小学佛子岭路校区2019级7班全体学生携手家长和老师一起走进古岳民俗文化村,感受这座可以让人追根溯源、亲身体验的生活知识大讲堂。

千磨万滤知辛苦,点点滴滴皆是甜

相传1900多年前,西汉有一位孝子淮南王刘安,他母亲患病的时候,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆渐渐在民间流行开来。中华民族“百善孝为先”的传统美德拉开了今天研学的帷幕。

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一颗颗被浸润得金黄饱满的豆子,从小小的磨眼灌入,在水和石盘的推动下,变成一点点白色稠脂。孩子们惊叹于这样的变化,开始动脑筋、找方法,想要用更快的速度让豆浆变得更细滑!

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讲解员老师说,起码要重复磨三遍!到了第二遍,即使已经没力气了,咱们2019级7班的孩子也不退缩!一个人推不动就三人一起上,哇,真的成功了!

艰辛与喜悦相逢,碰撞出兴奋的火花!最后请爸爸妈妈们帮忙挤渣过滤就算是大功告成了。

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与此同时,搓粉虫大队也在辛勤劳动,你搓、我摆,一条条小虫上山、下山,小虫轻轻滚下,变成了美味的佳肴。

一双双巧手之下,大大小小、肥肥瘦瘦的粉虫纷纷“亮相”,孩子们期待着,看着它们在锅里不停翻滚,逐渐变成半透明状。

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劳动所带来的另一种快乐莫过于美食的分享。竹香萦园、豆香绕桌。家长看着孩子们品尝自己劳动果实的时候,心中有些许感慨:这些掌上明珠平日里娇宠惯了,今天却搬、抬、推、提样样亲力亲为,偶尔有喊累的,可都坚持到了最后!

随后,孩子们跟随讲解员来到文化馆内。这里展示了古岳历史变迁的文化风物,陈列着村民使用过的农耕器具、工艺制品以及各种生活的老物件……

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在这里很多东西都是孩子们从来没有见过的,在他们充满惊讶的求知眼眸中,仿佛已经看到回家之后,跟自己的爷爷奶奶、姥姥姥爷甚至其他的小伙伴们神采飞扬地述说今天的所见所闻。

古语道:行是知之始,知是行之成。家校联动下的民俗文化研学活动,孩子们既亲身体验到劳作的艰辛,也领悟到收获的乐趣,同时感受到传统民俗文化的魅力,让孩子将自力更生、吃苦耐劳的传统美德播种于心中。

千磨万滤知辛苦,点点滴滴皆是甜

编辑:崖梦霞

编审:徐云龙 庞博

来源:南宁新闻综合频道

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