面粉别再蒸馒头了，教你做发面甜饼，松软可口，好吃的停不下来！

和面30分钟 倍

把面团团圆，进行一次发酵

发酵至2倍大左右

把面团取出揉匀排气

将其分成4个面剂

取一个面剂，擀成5mm左右的圆饼

放入已经预热的电饼铛

烙制大约2分钟左右，底部定型，上面鼓泡

翻面再烙1分钟左右

烙制到两面定型，熟透

依次做完，出锅装盘

改刀切块即可上桌品味

－小贴士－

这种面团一次发酵之后，就可以做成面包生坯，经过二次发酵后就可以烤面包了。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！返回搜狐，查看更多