韭菜别再炒鸡蛋了,配此菜炒着吃,抗癌降三高,还能清理血管垃圾

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韭菜别再炒鸡蛋了,配此菜炒着吃,抗癌降三高,还能清理血管垃圾

韭菜,大家都不陌生,它有极高的营养价值,对多种病菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管,降低血脂的作用。大家吃韭菜,除了包饺子外,最多的应该就是炒鸡蛋了,但是你真的吗?韭菜还有很多很好的搭配呢,很多人没试过呢,一起来看看吧!

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韭菜+芹菜

芹菜可以治疗高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下等;韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。两者的搭配可以防癌抗癌,清理血管垃圾,做法超级简单,正常的爆炒就行了。

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韭菜+豆腐

一般的做法就是韭菜炒豆腐,韭菜炒豆腐吃了可是有好处的,主要的功效是润肠通便、养肝补肾,还有补钙的作用,而且豆腐中还含有大量的蛋白质,虽然这道菜是素材,但是营养价值还是很高的

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