忠告:红薯不能与此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

原标题:忠告:红薯不能与此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

忠告:红薯不能与此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。

忠告:红薯不能与此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

禁忌:

红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻

红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适

红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石

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红薯忌与柿子同吃:据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

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红薯的食用方法

红薯虽好,但所含淀粉粒较大,不经高温破坏难以消化,而且它的气化酶,容易刺激胃液分泌,产生二氧化碳,就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状的红薯放在盐水里浸泡l0分钟,再蒸煮就可以了。所以,红薯一定要蒸熟煮透再吃。返回搜狐,查看更多

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