山药怎么做才营养健康?教你此做法,简单易学,全家人都爱吃

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山药怎么做才营养健康?教你此做法,简单易学,全家人都爱吃

蜜烟山药的做法

山药怎么做才营养健康?教你此做法,简单易学,全家人都爱吃

类别 家常菜 甜品/点心 补气食谱 肺调养食谱 肾调养食谱 工艺 焖 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 色泽金黄,油亮有光,甘甜利口。

主料 山药500克 辅料 金糕25克 调料 白砂糖30克 蜂蜜15克 桂花酱5克 植物油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蜜烟山药的做法

山药怎么做才营养健康?教你此做法,简单易学,全家人都爱吃

1.山药洗净去皮,切成6厘米长的段;2.再破成4瓣,用开水烫一下;3.京糕切成菱形片;4.炒锅内倒入植物油,再放入白糖少许,加热炒成红色;5.添上清水,倒入山药(水要没过山药),随之加入白糖;6.开锅后去浮沫,放蜂蜜、桂花酱,盖上盖放慢火上焖至山药熟烂;7.捞出装入盘内,再把剩余的糖汁用小火熬成蜜汁;8.浇在山药上,撒上京糕片即成。

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