丝瓜新吃法,人生第一次,没想到出奇好吃,一口接一口停不下来

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丝瓜新吃法,人生第一次,没想到出奇好吃,一口接一口停不下来

丝瓜炒肉片的做法

丝瓜新吃法,人生第一次,没想到出奇好吃,一口接一口停不下来

类别 家常菜 营养不良食谱 学生膳食 补虚养身食谱 糖尿病食谱 工艺 炒 口味 甜咸味 食用 中餐、晚餐

主料 丝瓜150克 猪肉(瘦)150克 辅料 番茄100克 调料 猪油(炼制)50克 大葱10克 淀粉(玉米)5克 姜5克 料酒3克 盐3克 味精3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

丝瓜炒肉片的做法

丝瓜新吃法,人生第一次,没想到出奇好吃,一口接一口停不下来

1.将丝瓜刮去皮,削去两头洗净,切成4厘米长的片;2.将西红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去籽,切成片;3.将猪肉洗净,切成3.5厘米长的片,放入碗内,加少许精盐、水淀粉抓拌上浆;4.铁锅置火上,舀入熟油,烧至六成热,放入肉片煸炒至变色时,再投入丝瓜片、西红柿片,略煸;5.然后入料酒、精盐、味精,用水淀粉勾芡,翻拌均匀,盛入盘内即可食用。

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